日本

東京

1888（明治21）年に大日本水産会によって水産伝習所として設けられ、翌年に開所した水産に関する実業学校。1897年に農商務省が水産講習所を開設し、大日本水産会の水産伝習所生徒や教職員の大部分が講習所に引き継がれた。1949（昭和24）年に農林省管轄の東京水産大学となり、翌年に文部省所管の大学となった。また、それとは別に、1899年農商務省の府県水産講習所規定により、漁労・繁殖などの講習を行う機関として各府県に一カ所ずつ設立された水産講習所もあった。

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「東京水産大学」（執筆者平沢豊）『国史大辞典』10巻、吉川弘文館、1989、60頁。「水産講習所」（執筆者湯川次義）宮地正人、佐藤能丸、櫻井良樹編『明治時代史大辞典第2巻』（吉川弘文館、2011年）362頁。「水産講習所官制○水産講習所職員官等俸給令○水産講習所監事任用ニ関スル件ヲ定ム」（アジ歴Ref:A15113136900）