台湾

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1921年8月1日、勅令第362号「台湾総督府中央研究所官制」により、台湾中央研究所が開設されると、農業部は所内の一部門とされた。農事試験場や糖業試験場の系譜を引く部門であり、農事の増産・改良に関する試験研究を実施した。部内には種芸科・農芸化学科・糖業科・植物病理科・応用動物科・畜産科が置かれ、さらに島内各地に7ヶ所の支所が設けられた。また、農業実務の研鑽を積むための練習生制度が定められ、技師等による各種講習が実施された。

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「御署名原本・大正十年・勅令第三百六十二号・台湾総督府中央研究所官制制定台湾総督府農事試験場官制及台湾総督府研究所官制廃止」（Ref. A03021342500）。「台湾総督府中央研究所農業部要覧」（Ref. D15020066600）。